nuestra comida

Brunch en Madrid

Se sirve todos los días. Con multitud de opciones vegetarianas, veganas y sin gluten

PLATOS

Convierte tu plato en brunch (añade yogurt + zumo + café) por 7€ más

HUEVOS BENEDICT

12,00€

Pan brioche tostado, espinacas frescas y salmón ahumado abrazan huevos poché bañados en nuestra cremosa salsa holandesa: puro placer en cada bocado.

SÁNDWICH DE PASTRAMI

14,00€

Pastrami ahumado y queso arzúa fundido, con el toque intenso del tomate seco y la frescura de la rúcula. Lo acompañamos de patatas baby para rematar como se merece.

PANCAKES

10,50€

Pancakes suaves, fruta recién cortada y chocolate derritiéndose despacio… el final (o el comienzo) perfecto del brunch.

GOFRES CON AÇAÍ

10,50€

Dos gofres con fruta fresca y helado de açaí bien cremoso: frescor, color y sabor en cada bocado.

MAFRENS CHICKEN CLUB

13,50€

Aquí tenemos el combo perfecto: varios pisos de sándwich de pollo jugosito, bacon crujiente, tomate, rúcula y una mayonesa ahumada que te dejará sin palabras.

FOCCACIA

12,50€

Una capa irresistible de paté de aceitunas negras, queso mozzarella derretido, tomate asado y rúcula fresca y crujiente. Cada bocado es una aventura.

TERIYAKI PULLED PORK

13,50€

Nuestra novedad: burger de teriyaki pulled pork cocinada 24h a fuego lento, con cebolla morada encurtida, mayonesa de chipotle, cilantro fresco y pan brioche.

BURGER VEGGIE

13,50€

Nuestra burger es una mezcla mágica de remolacha, avena y arroz integral. Acompañada de tomate asado, rúcula fresca, chimichurri y mayonesa vegana para coronar el plato de forma épica.

Tostas

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TOSTA DE AGUACATE

7,90€

Aguacate finamente cortado sobre pan de centeno y semillas por encima. Nuestra tosta estrella, a todo el mundo le encanta. Añade extras como salmón ahumado o huevo poché para hacer una tosta maestra.

TOSTA DE CACAO Y FRUTAS

6,90€

Tosta dulce de cacao y fruta fresca de temporada sobre pan de centeno con semillas: crujiente, cremoso y lleno de sabor.

TOSTA DE MASCARPONE

6,90€

El queso mascarpone se une con la dulzura tentadora de la miel y el crujiente irresistible de las nueces. Una tosta dulce diferente.

TOSTA TOMATE Y QUESO AZUL

6,90€

Una tosta que conquista: tomate asado tierno, queso azul y pan de centeno con semillas que le da el toque crujiente. Creada para los que no tienen miedo a ser intens@s

TOSTA DE MANTEQUILLA Y MERMELADA

3,00€

Mantequilla que se funde sobre pan recién tostado, coronada con nuestra mermelada casera rebosante de fruta. Dulce, sencilla y absolutamente irresistible desde el primer mordisco.

TOSTA TOMATE Y AOVE

2,50€

El tomate fresco rayado a mano se extiende sobre el pan crujiente, liberando su jugo y sabor delicioso. En combinación con el aceite de oliva virgen extra, esta tostada es todo un referente de nuestro desayuno.

TOSTA DE JAMON IBÉRICO

7,90€

Aquí no nos andamos con pocas lonchas: jamón ibérico a tope sobre tomate fresco y pan crujiente. Un clásico suculento e intenso que nunca falla.

Bowls

ACAÍ BOWL

10,50€

¡Prepárate para una explosión de sabor y energía con nuestro delicioso Açaí puro con granola y fruta recién cortada! Refrescante y saludable.

CHÍA PUDDING

8,00€

Pudding de chía suave y cremoso, con mermelada casera y frutas jugosas recién cortadas. Esto es felicidad en cada cucharada.

YOGUR CON MERMELADAS Y GRANOLA

8,00€

Yogurt natural con mermelada casera, granola extra crujiente y fruta recién cortada. Toda una combinación de sabores que invitan a un bocado tras otro.

PORRIDGE DE AVENA

8,00€

No hay mejor manera de tener un buen día que con un tazón de porridge de avena, compota de fruta casera y nueces. ¡Suena delicioso porque lo está!

Monta tu Mafrens Kitchen

En cuatro sencillos pasos

MAFRENS KITCHEN

Consulta nuestro menú en PDF para conocer alérgenos

12,50€

Mafrens Kitchen es pura libertad en un plato: saludable, abundante y personalizable, listo para que lo llenes de tus combinaciones favoritas y disfrutes cada bocado.

1º PASO

Boniato asado / Volcán cous cous con tomate/ Bróccoli

2º PASO

Salmón ahumado noruego / Pollo al horno con especias / Mozzarella fresca

3º PASO

Hummus del chef / Aguacate / Verduras al horno

4º PASO

Salsa de queso suave / Salsa balsámica / Salsa de albahaca / Smoked mayo

+EXTRAS

Aguacate (+2,00€) / Jamón Ibérico (+3,00€) / Pollo (+3,00€) / Salmón (+3,50€) / Pastrami (+3,50€) /Mozarella (+3,00€) / Huevo poché (+2,00€)/ Verduras al horno (+1,50€) / Tomate Asado (+1,50€)

Para compartir

QUESADILLA DE POLLO

10,50€

Disfruta de nuestras quesadillas de pollo, acompañadas de nuestras irresistibles salsas caseras. Perfectamente tostadas y con el queso bien derretido…¡cómo nos gustan!

GUACAMOLE

12,50€

¡Deléitate con la frescura y autenticidad de nuestro guacamole casero, servido con crujientes totopos de maíz. El plato estrella para compartir.

HUMMUS CASERO

9,00€

Descubre la exquisitez de nuestro hummus casero de la semana, un deleite de garbanzos y especias, acompañado de verduras frescas como zanahoria picada y pepino.

Postres

TARTA DE QUESO DEL TIO LUIGI

5,50€

Nuestro postre estrella: la tarta de queso del tío Luigi, un referente de Mafrens. Sobre una crujiente base de galleta se alza esta tarta, cremosa y con un toque a queso de cabra. ¡Esta tarta se gana su fama por mérito propio!

TARTA DE ZANAHORIA

5,50€

Otro postre estrella del tío Luigi: la tarta de zanahoria. Un bocado te lleva inmediatamente a otro; esponjosa y llena de sabor, coronada con un suave frosting de crema de queso.